lundi 5 octobre 2015

Salade de Quinoa


Ingrédients:

  • Environ 80grs de Quinoa par personne
  • 1 boîte de maïs
  • Des tomates cerises 
  • 1 citron
  • Huile de colza
  • Sel et poivre
Rincer et cuire le Quinoa, je le fais en suivant cette méthode
Une fois cuit et refroidi, je l'assaisonne avec de l'huile de colza bio Cauvin (riche en oméga 3 et 6).
J'ajoute un jus de citron, du sel, du poivre, le maïs, les tomates, ou légumes de saison.
Je mélange, et je mets au frais, jusqu'au moment de servir.

Apports nutritifs du Quinoa  

1 commentaire:

  1. Protéinée, vitaminée, tonique, riche en oméga 3 ... une salade toute simple et délicieuse

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